Χορτοφαγική Διατροφή: Οι Τύποι και η Πυραμίδα Διατροφής
Έχει διατυπωθεί αρκετές φορές ένας διαχωρισμός των χορτοφάγων ανάλογα με την ποικιλία και τον τύπο των τροφίμων που περιλαμβάνουν στη διατροφή τους.
Έχει διατυπωθεί αρκετές φορές ένας διαχωρισμός των χορτοφάγων ανάλογα με την ποικιλία και τον τύπο των τροφίμων που περιλαμβάνουν στη διατροφή τους.
Το ασβέστιο είναι το ανόργανο στοιχείο που υπερέχει ποσοτικά από όλα στον ανθρώπινο οργανισμό. Το ασβέστιο εκτός από την δόμηση των οστών και των δοντιών είναι απαραίτητο για τη λειτουργία των κυτταρικών μεμβρανών, την ενεργοποίηση ενζυμικών αντιδράσεων, τη ρύθμιση της λειτουργίας των νευρομυικών συνάψεων και τη λειτουργία των ορμονών.