Μπορεί να μην υπάρχουν συγκεκριμένα στοιχεία για το ενδιαφέρον των Ελλήνων ως λαός, στον βιγκανισμό αλλά η αύξηση του κόσμου που επιλέγει τη χορτοφαγική διατροφή χρόνο με τον χρόνο είναι τεράστια.
Αρκεί να δούμε πως στο πρώτο Vegan Life Festival στην Αθήνα το 2016 παρευρέθηκαν συνολικά 6.500 άτομα, ενώ στο τελευταίο, το 2019, φτάσαμε τα 35.000 άτομα!
Η Έλλη Στούρνα από την ομάδα του Vegan Life Festival μάς λύνει κάθε σχετική απορία.
Η Terranova Nutrition Greece αποφάσισε να προσφέρει, κάθε μήνα, ένα μέρος των εσόδων της από τις βιταμίνες και τα real superfoods στα φιλοξενούμενα ζώα της Ζωοφιλικής Ένωσης Ηλιούπολης. Η συμφωνία αυτή βασίστηκε στην κοινή αξία της αγάπης και του σεβασμού για όλες τις μορφές ζωής, όπως είναι εκείνες των τετράποδων φίλων μας.
Ας αντιμετωπίσουμε λοιπόν τη συγκεκριμένη συνέργεια ως μία ωραία ευκαιρία για να μάθουμε περισσότερα για τη Ζωοφιλική Ένωση κι ως ένα κίνητρο για τον εθελοντισμό και την προσφορά.
Το Lifezone συνάντησε τον Πρόεδρο του Διοικητικού Συμβουλίου της ΖΕΗ, ο οποίος προτιμάει να αντιμετωπίζει ακόμη τον εαυτό του ως έναν απλό εθελοντή, Γιάννη Γαρδούνη.
Αυτό είναι ο αθλητισμός για τον μαραθωνοδρόμο Χριστόφορο Μερούση… Μία πλούσια διαδικασία μέσα από την οποία εκπαιδεύεσαι να αγωνίζεσαι σε όλους τους τομείς της ζωής και τελικά οδηγείσαι πιο καλλιεργημένος στην “καλή”, όπως τονίζει, κατεύθυνση.
Πολλές φορές μετά από κάποιο μεγάλο γεύμα (συνήθως σε γιορτές!) αισθανόμαστε ένα αίσθημα φουσκώματος και δυσφορίας, που συχνά συνοδεύεται από ενοχλήσεις στο στομάχι. Μετά από λίγες ώρες μπορεί να εξαφανίζονται! Περίπου 10% με 30% του πληθυσμού παγκοσμίως υποφέρουν από δυσπεψία, μάλιστα σε χώρες όπως η Ινδία το ποσοστό ξεπερνά και το 30%!
Πολλές μελέτες έχουν δείξει τη σχέση των συναισθημάτων μας, σε μεγαλύτερο βαθμό τα αρνητικά και λιγότερο τα θετικά, με την κατανάλωση φαγητού. Η επίδρασή τους στη διατροφή μας είναι αισθητή. Παρουσιάζονται όμως διαφορές από άτομο σε άτομα αλλά και ανάλογα με το συναίσθημα που το διακατέχει.
Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ ή IBS) αποτελεί μία πάθηση που απασχολεί περίπου το 11% του πληθυσμού παγκοσμίως. Τα άτομα που πάσχουν διακρίνονται σε 4 κατηγορίες με βάση τα κυρίαρχα συμπτώματά τους: 1. IBS- C, με κύριο σύμπτωμα τη δυσκοιλιότητα, 2. IBS- D, με κύριο σύμπτωμα τη διάρροια, 3. IBS-M, με μικτά συμπτώματα και 4. IBS το οποίο δεν μπορεί να κατηγοριοποιηθεί. Παρ’ όλο που είναι μια πάθηση που δε χαρακτηρίζεται ως απειλητική για την υγεία των ατόμων, υποβαθμίζει σημαντικά την ποιότητα της ζωής τους αλλά και διάφορες πτυχές της καθημερινότητας.
Όλοι βιώνουμε μια πρωτόγνωρη πραγματικότητα και καλούμαστε να παραμείνουμε κλεισμένοι σπίτι μας τόσο για να προστατευτούμε οι ίδιοι όσο και για να προστατεύσουμε τους αγαπημένους μας! Ωστόσο, αυτή η παραμονή μας στο σπίτι κρύβει αρκετούς κινδύνους κυρίως γιατί τείνουμε να παραμελούμε τη διατροφή μας και την άσκηση. Πάμε να δούμε πως μπορούμε να μείνουμε στο σπίτι αλλά παράλληλα να φροντίσουμε τους εαυτούς μας!
Ως άγχος ορίζεται συνήθως η κατάσταση διαταραγμένης ομοιόστασης ή απειλή για την ομοιόσταση προκαλούμενη από ερεθίσματα γνωστά ως παράγοντες άγχους. Μεταξύ των παραγόντων άγχους είναι περιβαλλοντικά αίτια, τραύματα, ανοσολογικές και φλεγμονώδεις αντιδράσεις, αλλοιωμένη μεταβολική λειτουργία και ψυχολογικές προκλήσεις ή πιέσεις εξαιτίας δυσάρεστων γεγονότων ή ακόμα και απλά οι δοκιμές της καθημερινής ζωής.
Μας έχει απασχολήσει πολύ το θέμα της διατροφής ειδικά σε έναν οργανισμό που αθλείται. Πόσες θερμίδες πρέπει να λάβει ένας αθλητής; Πόσο λίπος; Πόσους υδατάνθρακες; Πόση πρωτεΐνη; Διατροφή καθημερινή, διατροφή πριν την άσκηση, διατροφή μετά την άσκηση, διατροφή κατά την περίοδο των αγώνων, διατροφή! Όμως, αρκεί να ασχοληθούμε μόνο με το κομμάτι της διατροφής;
Όλο και περισσότερο μελετώνται τα συμπληρώματα διατροφής τα οποία σχετίζονται με την υποστήριξη των λειτουργιών του πεπτικού συστήματος, όπως ένζυμα και προβιοτικά, για τη θετική επίδρασή τους στην συνολική υγεία και στην αθλητική απόδοση.
Ανεξάρτητα από την κατηγορία του αθλήματος και τη γυμναστική μας δραστηριότητα, όλοι χρειαζόμαστε τόσο ενέργεια όσο και δύναμη.