3 λάθη στην κουζίνα που… αγαπάνε τα μικρόβια
Τα μικρόβια…παραμονεύουν γι’ αυτό πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος αλλά και μετά…
Τα μικρόβια…παραμονεύουν γι’ αυτό πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος αλλά και μετά…
H Eμμανουέλα Κόκκαλη γεννήθηκε στην Αθήνα τον Ιούλιο του 1985, από Αθηναίους γονείς και είναι γνήσιο παιδί της πόλης. Όταν πέρασε σε ΤΕΙ εκτός Αθηνών αρνήθηκε πεισματικά να αφήσει την Αθήνα και αποφάσισε να σπουδάσει σε ιδιωτικό κολλέγιο Διοίκηση Επιχειρήσεων & Μarketing. Παράλληλα, εργάζεται από τα 18 της, ξεκινώντας ως πωλήτρια σε καταστήματα με ρούχα κι έπειτα σε μεγάλη τεχνική εταιρεία ως γραμματέας. Ποτέ δεν άφηνε τη βασική της εργασία να της απορροφά όλη την ενέργεια και πάντοτε είχε άλλες δραστηριότητες στις οποίες ήθελε να δίνει τον καλύτερό της εαυτό και μέσα από αυτές να εκφράζεται δημιουργικά. Μια από αυτές τις ασχολίες ήταν τελικά και αυτή που την κέρδισε: η μαγειρική! Μεγάλωσε σε ένα σπίτι όπου όλοι μαγείρευαν υπέροχα και αγαπούσαν τη μαγειρική, συνεπώς τα...