Φρούτα & λαχανικά του Σεπτέμβρη !
Επιλέγοντας φρούτα και λαχανικά εποχής, από τη μία πετυχαίνουμε...
...τη μέγιστη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες και από την άλλη δε προσλαμβάνουμε χημικές ουσίες που ενδέχεται να περιέχουν, όπως χημικά, φυτοφάρμακα και ορμόνες. Για το λόγο αυτό, είναι πολύ σημαντικό να συμβουλεύεστε πάντα τον κατάλογο της εποχιακής διαθεσιμότητας των φρούτων και των λαχανικών.
♦ Τα φρέσκα του Σεπτεμβρίου :
**Λαχανικά** **Φρούτα**
- Βρούβες - Σταφύλι
- Κουνουπίδι - Αχλάδι
- Λάχανο - Φραγκόσυκο
- Σπανάκι
- Φινόκιο
- Μελιτζάνες
- Πιπεριές
- Κολοκυθάκια
- Φασολάκια
- Ρόκα
- Ραδίκια
- Ραπανάκια
♦ Ενώ αυτά που τελειώνει η εποχή τους :
**Φρούτα** **Λαχανικά**
- Πεπόνι - Καλαμπόκι
- Καρπούζι - Μπάμιες
- Βατόμουρο
- Σύκα
- Νεκταρίνια
