Αυτά Τα Energy Balls Θα Είναι Το Μόνο Σνακ Που Χρειάζεσαι Αυτό Το Φθινόπωρο!
Αν ψάχνεις για ένα γρήγορο σνακ, καθώς το πρόγραμμά σου φορτώνεται τώρα το φθινόπωρο, αυτά τα energy balls είναι η λύση.
Εύκολες στην παρασκευή και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά με έναν συνδυασμό πρωτεϊνών, υγιεινών λιπαρών και υδατανθράκων, θα γίνουν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής σου διατροφής, θα σου δώσουν την απαραίτητη ενέργεια και θα σε χορτάσουν.
Διάβασε τις παρακάτω συνταγές για μια ποικιλία ιδεών energy balls και διάλεξε με βάση τις προτιμήσεις σου.
→ Blueberry Muffin Balls ←
(Συνολικός χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά)
♦ Υλικά:
- 1 φλιτζάνι ακατέργαστα αμύγδαλα
- 1 φλιτζάνι ωμά κάσιους
- 1 φλιτζάνι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 1 φλιτζάνι αποξηραμένα μαύρα μύρτιλλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλατιού
♦ Διατροφική Ανάλυση (ανά μερίδα 50γρ):
- Θερμίδες 108
- Συνολικό λίπος 5g
- Υδατάνθρακες 16g
- Διαιτητικές ίνες 2g
- Ζάχαρη 13g
- Πρωτεΐνη 2g
♦ Οδηγίες:
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Εάν η ζύμη φαίνεται λίγο στεγνή, προσθέστε λίγο νερό, ένα 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά. Απομακρύνετε τη ζύμη το μπλέντερ και σχηματίζετε μικρές μπάλες χρησιμοποιώντας τα χέρια σας. Τοποθετήστε τις μπάλες σε ένα σφραγισμένο δοχείο αποθήκευσης και αποθηκεύστε στο ψυγείο (για περίπου μία εβδομάδα) ή στον καταψύκτη (για 1-2 μήνες). Κάνει 16 μπάλες.
→ German Chocolate Energy Bites με φιστίκια ←
♦ Υλικά:
- 10 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 1 φλιτζάνι φυστίκια
- 1 φλιτζάνι καρύδα χωρίς ζάχαρη
- 1/4 κούπα κακάο
- 1/2 φλιτζάνι βρώμη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια (προαιρετικά)
- 1 πρέζα αλατιού
♦ Διατροφική Ανάλυση (ανά μερίδα 50γρ):
- Θερμίδες 250
- Συνολικό λίπος 14g
- Κορεσμένο λίπος 4g
- Υδατάνθρακες 31g
- Διαιτητικές ίνες 5g
- Ζάχαρη 21g
- Πρωτεΐνη 7 g
♦ Οδηγίες:
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Εάν η ζύμη φαίνεται λίγο στεγνή, προσθέστε λίγο νερό, ένα 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά. Απομακρύνετε τη ζύμη το μπλέντερ και σχηματίζετε μικρές μπάλες χρησιμοποιώντας τα χέρια σας. Τοποθετήστε τις μπάλες σε ένα σφραγισμένο δοχείο αποθήκευσης και αποθηκεύστε στο ψυγείο (για περίπου μία εβδομάδα) ή στον καταψύκτη (για 1-2 μήνες). Κάνει 16 μπάλες.
→ Apple Pie Balls ←
♦ Υλικά:
- 1,5 φλιτζάνι αμύγδαλα
- 1/2 φλιτζάνι φιστίκια
- 3/4 cup χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένες φέτες μήλου
- 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 πρέζα αλατιού
♦ Διατροφική Ανάλυση (ανά μερίδα 50γρ):
- Θερμίδες 90
- Συνολικό λίπος 4g
- Υδατάνθρακες 12g
- Διαιτητικές ίνες 2g
- Ζάχαρη 9g
- Πρωτεΐνη 2g
♦ Οδηγίες:
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Εάν η ζύμη φαίνεται λίγο στεγνή, προσθέστε λίγο νερό, ένα 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά. Απομακρύνετε τη ζύμη από το μπλέντερ και σχηματίζετε μικρές μπάλες χρησιμοποιώντας τα χέρια σας. Τοποθετήστε τις μπάλες σε ένα σφραγισμένο δοχείο αποθήκευσης και αποθηκεύστε στο ψυγείο (για περίπου μία εβδομάδα) ή στον καταψύκτη (για 1-2 μήνες). Κάνει 16 μπάλες.
