6 τροφές που νικούν το κρυολόγημα!

Ρινική καταρροή, συμφόρηση, πονόλαιμος, φτάρνισμα. Ναι, ακούγεται σαν να είναι κρυολόγημα. Σήμερα, υπάρχουν πολλά τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά που μπορούν να παίξουν χρήσιμο ρόλο στην πρόληψη ή τη θεραπεία του.

Ενώ τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος μπορεί να ποικίλλουν (και μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν πονοκεφάλους και πυρετό), όλα τα κρυολογήματα προκύπτουν από αναπνευστική λοίμωξη, η οποία προκλήθηκε από περισσότερους από 200 πιθανούς ιούς. Με τόσους πολλούς ιούς που καραδοκούν, μία άλλη πιθανή αιτία του κοινού κρυολογήματος είναι ένα αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα που επέτρεψε στον ιό να δράσει. Πρόσθεσε στη διατροφή σου τις παρακάτω τροφές και κράτα το κρυολόγημα μακριά όλο το χειμώνα:

• ΣΑΡΔΕΛΕΣ

Οι σαρδέλες είναι λιπαρά ψάρια, πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά, τα οποία έρευνες δείχνουν να βοηθούν στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου και της φλεγμονής στον οργανισμό. Επιπλέον, μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Biology Leukocyte δείχνει ότι τα ω-3 λιπαρά οξέα μπορούν, επίσης, να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος με την ενίσχυση της λειτουργίας των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι σαρδέλες είναι οι πιο πλούσιες σε ω-3 λιπαρά οξέα σε σύγκριση με άλλα λιπαρά ψάρια: Μια μερίδα σαρδέλα κονσέρβας παρέχει 1,3 γρ. ω-3 λιπαρά οξέα, ενώ το ίδιο ποσό της πέστροφας έχει 0,9 γρ., ο σολομός έχει 0,8 γρ. και τόνος κονσέρβας έχει 0,2 γρ. Οι σαρδέλες παρέχουν επίσης και άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για να κρατηθεί το ανοσοποιητικό σας σύστημα σε. Για παράδειγμα, ¼ φλιζανιού σαρδέλες σε ελαιόλαδο περιέχουν 120 θερμίδες, 13 γραμμάρια πρωτεΐνης και παρέχει ασβέστιο και βιταμίνη D για την καλή υγεία.

• ΣΑΜΠΟΥΚΟΣ-ELDERBERRY

Είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, B, C, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, αμινοξέα και σε πλήθος φυτοχημικών ουσιών (βετουλίνη, φλαβονοειδή, ανθοκυανίνες, γλυκοσίδια, τανίνες, κουερσετίνη, ρουτίνη και β-καροτίνη). Χάρη στις ανθοκυανίνες που περιέχει, συμβάλλει στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Επιπλέον, εμποδίζει τη δημιουργία ελεύθερων ριζών, οι οποίες μεταξύ άλλων προκαλούν βλάβες στα κύτταρα, συμβάλλοντας έτσι στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων. 
Ταυτόχρονα βοηθά στο αναπνευστικό, γιατί έχει αποχρεμπτικές ιδιότητες και γι’ αυτό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αναπνευστικών παθήσεων, όπως η βρογχίτιδα και το άσθμα. Σήμερα, χρησιμοποιείται ευρέως στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος. Ανακουφίζει από τη ρινική συμφόρηση, ρίχνει τον πυρετό και καταπραΰνει τους πονοκεφάλους, τον πονόλαιμο και τον βήχα. 

• ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σελήνιο και αντιοξειδωτικά, τα μανιτάρια καιρό προσφέρουν στο ανοσοποιητικό πολλά οφέλη. Τα μανιτάρια έχουν αντιική δράση, και η κατανάλωσή τους σχετίζεται με αυξημένη παραγωγή κυττάρων που καταπολεμούν λοιμώξεις. Τα χαμηλά επίπεδα σεληνίου έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης συμπτωμάτων γρίπης. Και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β στα μανιτάρια (νιασίνη και θειαμίνη) ενισχύουν τη δράση του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα  “Maitake και shiitake μανιτάρια, ειδικότερα, περιέχουν φυτικά θρεπτικά συστατικά που φαίνεται να έχουν την ικανότητα να ενισχύουν ακόμα περισσότερο το ανοσοποιητικό.

• ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ ΜΕ ΤΗ ΦΛΟΥΔΑ

Δεδομένου ότι τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C, καταναλώνοντάς τα τακτικά είναι μια καλή ιδέα για να διατηρείτε το ανοσοποιητικό σας σύστημα σε ισχύ. Ένα μέτριο πορτοκάλι παρέχει 117% της καθημερινής σας αξίας για τη βιταμίνη C. Όπως έχει αποδειχθεί επιστημονικά, τα αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C ενισχύουν το ανοσοποιητικό καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες. Αλλά όταν πρόκειται για εσπεριδοειδή, μπορεί να υπάρχει ένα πρόσθετο όφελος για εκείνους που υποφέρουν από κρυολογήματα.

• GINGER

Είτε το προτιμάτε στα γλυκά σας ή στο φαγητό σας, το τζίντζερ είναι ένα ευέλικτο μπαχαρικών με μια από τις μεγαλύτερες φαρμακευτικές ιστορίες. Για περισσότερα από 2.000 χρόνια στην Ανατολικής Ιατρικής συνέστηναν τζίντζερ για να βοηθήσει τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται για την πρόληψη και την αντιμετώπιση κρυολογήματος  στο κρύο-πάσχοντες για χιλιάδες χρόνια στην Ιαπωνία, την Κίνα και στην Αγιουβέρδικη ιατρική.

• ΑΣΤΡΑΓΑΛΟΣ

Ιστορικά, το Astragalus έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, συνήθως σε συνδυασμό με άλλα βότανα, για να υποστηρίξει και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Κλινικές έρευνες που έγιναν σε άτομα που παρουσιάζουν συχνά κρυολογήματα, παρατηρήθηκε σαφής βελτίωση στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων από τον οργανισμό. Η ευεργετική δράση του Αστράγαλου έχει συνδεθεί με την υψηλή περιεκτικότητα του σε πολυσακχαρίτες. Το βότανο θεωρείται ότι είναι ιδανικό για χρήση από άτομα που αισθάνονται ατονία, κόπωση, κρυολογούν συχνά ή βρίσκονται σε στάδιο ανάρρωσης. 

Γνώρισε την πιο πλήρη σύνθεση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και αντιμετώπιση του κοινού κρυολογήματος TERRANOVA Astragalus, Elderberry & Garlic Complex.

Μάθε περισσότερα εδώ.