Τι θεωρείται μια μερίδα; Οι τροφές και οι θερμίδες

Για τον καθένα η έννοια της μερίδας ποικίλει. Για κάποιον μια μερίδα πατάτες μπορεί να είναι ένα γεμάτο πιάτο ενώ…

 

 

… για κάποιον άλλο 1 χούφτα πατάτες. Ο οργανισμός έχει ανάγκη περισσότερες ή λιγότερες θερμίδες και κατ΄έπεκταση περισσότερα ή λιγότερα θρεπτικά συστατικά ανάλογα την ηλικία, το φύλο, την δραστηριότητα (π.χ. γυμναστική), τον τρόπο μαγειρέματος αλλά και το ιατρικό ιστορικό.

Διαβάστε παρακάτω και μάθετε τι θεωρείται μερίδα(σε γραμμάρια) αλλά και πόσες θερμίδες περιέχει:

 

Λαδερά-όσπρια (νερόβραστα)

Μπάμιες: 2 φλιτζάνια, 100-120 θερμίδες

Φασόλια: 1,5 φλιτζάνι, 290 θερμίδες

Αρακάς:  περίπου 1,5 φλιτζάνι, 200 θερμίδες

Φακές: 320 θερμίδες

 

Φρούτα-λαχανικά

 

Πορτοκάλι: 1 μέτριο φρούτο, 65 θερμίδες

Μήλο: 1 μέτριο φρούτο, 60 θερμίδες

Μπανάνα: 1 μέτριο φρούτο,70 θερμίδες

Αχλάδι: 1 μέτριο φρούτο, 60 θερμίδες

Μανταρίνια: 2 μανταρίνια, 65 θερμίδες

Ακτινίδιο: 2 ακτινίδια, 70 θερμίδες

Λάχανο: 100 γραμμάρια, 30 θερμίδες

Ντομάτα: 90 γραμμάρια (1 μέτρια ντομάτα), 14 θερμίδες

Κολοκυθάκια: 380 γραμμάρια(3-4 κολοκυθάκια), 70 θερμίδες

Μαρούλι: 50 γραμμάρια, 15 θερμίδες

 

Κρέας-θαλασσινά-ψάρια

 

Γαρίδες: 100 γραμμάρια, 110 θερμίδες

Κοτόπουλο: 1στήθος ή μπούτι από ένα μεσαίου μεγέθους κοτόπουλο, 150 θερμίδες περίπου

Άπαχο κρέας μοσχάρι: 100-120 γραμμάρια, 190 θερμίδες

Άπαχο κρέας χοιρινό: 100-120 γραμμάρια, 210 θερμίδες

Ψητό ψάρι άπαχο: 130 γραμμάρια, 120 θερμίδες

Ψητό λιπαρό ψάρι: 120 γραμμάρια, 200 θερμίδες

 

Άλλα…

Πατάτες: 2 πατάτες μικρού μεγέθους, 150 θερμίδες

Ζυμαρικά: 200 γραμμάρια, 210 θερμίδες

Ρύζι: 2 φλιτζάνια, 260 θερμίδες

Ψωμί: 1 μικρή φέτα, 60 θερμίδες