Πρόταση: Ψαράκια τηγανιτά και… εναλλακτικά!

images/stories/psarakia-tiganita-center.JPG

Σας γράφω πλέον από νέα γειτονιά! Μια μετακόμιση μέσα στο κατακαλόκαιρο, δεν είναι ό,τι πιο εύκολο, αλλά το ξεπεράσαμε….

Περισσότερα...

Η συνταγή μας για παραδοσιακό τζατζίκι

images/stories/greek-tzatziki-center.JPG

Ένα δροσερό και πικάντικο ορεκτικό που ταιριάζει με τα πάντα και δεν λείπει από κανένα καλοκαιρινό ''ταβερνιάρικο'' τραπέζι...

Περισσότερα...

«Όργιο» λαχανικών που λέγεται… μπριάμ

images/stories/magiriki-mpriam-center.JPG

Σήμερα χορεύουμε… το καλοκαίρι στο ταψί! Διαλέγουμε τα πιο φρέσκα, τα πιο ζουμερά, τα πιο γλυκά λαχανικά και χωρίς…

Περισσότερα...

Προτείνουμε: Πατάτες ψητές… άκρως εντυπωσιακές!

images/stories/patates-psites-center.JPG

Σερβίρονται πολύ συχνά σε εστιατόρια ως συνοδευτικό αλλά μας καλύπτουν και ως κύριο πιάτο, μας δίνουν την δυνατότητα να…

Περισσότερα...

Χωριάτικες χυλοπίτες... καλύτερες από της μαμάς (του)!!!

images/stories/xoriatikes-xilopites1.JPG

Τι ήταν αυτό που άκουσα εχτές, την ώρα που ήμουν στην κουζίνα και μόλις είχα ξεκινήσει να μαγειρεύω; "Μωρό μου,ξέρεις, δεν είναι ωραίες...

Περισσότερα...

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια κοκκινιστά

images/stories/giouvarlakia-kokkinista.JPG

Τόσα χρόνια όταν επρόκειτο να κάνω γιουβαρλάκια, πήγαινα στα τυφλά. Δεν έκανα ποτέ καμιά αλλαγή στη συνταγή που έμαθα από τη μαμά…

Περισσότερα...

Προτείνουμε: Κρέπες γεμιστές με τυρί κρέμα

images/stories/krepes-gemistes-center.JPG

Η κρέπα είναι ένα είδος pancake, αλλά πολύ λεπτότερη σε πάχος και μπορεί κανείς να την φτιάξει σε αλμυρές αλλά και γλυκές παραλλαγές…

Περισσότερα...

Πρόταση για το ΣΚ: Γλυκό ψυγείου με vintage αισθητική!

images/stories/gliko-vintage-center.JPG

Πριν λίγες μέρες βρήκα στον πάγκο της κουζίνας μου ένα βάζο με ροδάκινα κομπόστα! Το έφερε ο καλός μου που του το έδωσε η γιαγιά η Σταματία!!

Περισσότερα...

Ένα ολόκληρο πρωινό σε μια… μπαλίτσα!

images/stories/proines-bales-center.JPG

Όλοι ξέρουμε πόσο σημαντικό ρόλο παίζει το πρωινό γεύμα στη ζωή μας! Απαγορεύεται, σύμφωνα με τους ειδικούς, να ξεκινάμε τη μέρα μας χωρίς πρωινό...

Περισσότερα...

Σπιτική πίτσα, (η βασική ζύμη) από τα…χεράκια σας!

images/stories/spitiki-pizza-epikefalida.JPG

Συνεχώς προσπαθώ να φτιάχνω τα πάντα μόνη μου, να αποφεύγω τα ντελίβερυ και τα ετοιματζίδικα. Δεν τα καταφέρνω πάντα γιατί…

Περισσότερα...

H πιο νόστιμη βελούδινη κρέμα σοκολάτας…

images/stories/veloudini-sokolata.jpg

Μεγάλωσα στην Αθήνα σε μια γενιά που τα είχε όλα εύκολα. Η μαμά μου δεν είναι καθόλου παραδοσιακή και δεν έφτιαξε ποτέ ψωμί…

Περισσότερα...

Ακολουθήστε Μας

loading...